Gastronomia Básica Aplicada à Nutrição
Área
Saúde
Aula
EAD Digital
Inscrições
de 11/12/2024 a 13/06/2025
Duração
20 horas em até 2 meses de curso
Objetivo do curso
O curso de Gastronomia Básica Aplicada à Nutrição - EAD 100% on-line objetiva a capacitação acadêmica e/ou profissional, além de qualificação, aperfeiçoamento, desenvolvimento de competências e habilidades para o mercado de trabalho.
A partir de um sólido referencial, o curso tem por objetivo apresentar as áreas da segurança, sustentabilidade e inovação, passando por estratégias gastronômicas aplicadas à nutrição e conceitos de cozinhar com economia, afeto e funcionalidade.
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